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京の料理 老舗歳時記 1 一月〜六月
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:1998.1
  • 出版社: 光村推古書院
  • サイズ:17×19cm/59p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-8381-0213-5
  • 国内送料無料

紙の本

京の料理 老舗歳時記 1 一月〜六月 (Suiko books)

著者 二村 春臣 (写真),田中 保子 (文)

京料理の深みには、平安期の彩りが見える。宮中の大饗料理に始まる千年の味わいは今日に伝わり、静かなたたずまいを見せている。一月から六月にかけて楽しめる京料理を紹介。【「TR...

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京の料理 老舗歳時記 1 一月〜六月 (Suiko books)

1,080(税込)

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商品説明

京料理の深みには、平安期の彩りが見える。宮中の大饗料理に始まる千年の味わいは今日に伝わり、静かなたたずまいを見せている。一月から六月にかけて楽しめる京料理を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

二村 春臣

略歴
〈二村〉1950年生まれ。静物、風景写真などを中心に写真撮影に従事。
〈田中〉1927年生まれ。歌人。短歌誌『BOU』代表。著書に「ふくろうの声」がある。

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