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紙の本
ニューベジタリアングルメ グルメの菜食料理とヘルシーな食生活の究極ガイド (ガイアブックス)
環境や人の体にやさしい野菜料理が、世界の注目を集めている。200を超えるレシピ、献立の立て方、様々な症状に効く料理などを紹介した、菜食主義のグルメ料理とヘルシーな生活のた...
ニューベジタリアングルメ グルメの菜食料理とヘルシーな食生活の究極ガイド (ガイアブックス)
ニューベジタリアングルメ
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商品説明
環境や人の体にやさしい野菜料理が、世界の注目を集めている。200を超えるレシピ、献立の立て方、様々な症状に効く料理などを紹介した、菜食主義のグルメ料理とヘルシーな生活のためのガイドブック。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
コリン・スペンサー
- 略歴
- 〈コリン・スペンサー〉イギリス在住。『ガーディアン』誌に料理コラムを長期連載。植物性の食品をもとにしたおいしいグルメレシピを次々と開発。
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