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中国茶を召し上がれ
  • みんなの評価 5つ星のうち 3 3件
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:1998.12
  • 出版社: 雄鶏社
  • サイズ:20cm/87p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-277-66138-6
  • 国内送料無料

紙の本

中国茶を召し上がれ (いいものみつけた)

著者 邱 世賓 (著)

ちょっとだるい朝、疲れている午後、イライラが治まらない夕刻。ほんの短いティーブレイクで心が元気になります。緑茶、白茶、青茶、黒茶、花茶、加工茶など、東洋の宝物「茶」の楽し...

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中国茶を召し上がれ (いいものみつけた)

1,296(税込)

ポイント :12pt

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商品説明

ちょっとだるい朝、疲れている午後、イライラが治まらない夕刻。ほんの短いティーブレイクで心が元気になります。緑茶、白茶、青茶、黒茶、花茶、加工茶など、東洋の宝物「茶」の楽しみ方を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

邱 世賓

略歴
〈邱世賓〉香港生まれ。父は作家邱永漢。母は料理研究家邱苑蘭。料理を中心にしたエッセイを発表。中国茶専門店「ブルーティー・サロン」を主宰。著書に「お腹の引き出し」「天の力地の力」など。

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みんなのレビュー3件

みんなの評価3.0

評価内訳

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お気に入りを見つけたら

2003/11/12 23:42

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投稿者:フトメの祈り - この投稿者のレビュー一覧を見る

青茶、白茶、黒茶など中国茶の1区分につき1〜2種類のお茶の楽しみ方が書いてあります。そしてそのお茶に相性のいい料理も紹介されています。
紹介されている茶葉の数が少ないので、好きな茶葉をディープに楽しみたい人向けです。(私は飲み比べが好きなので、この本は物足りないです)

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2004/12/23 10:08

投稿元:ブクログ

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2010/06/25 19:24

投稿元:ブクログ

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