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元気がよみがえる適温クッキング ついに見つけた美味しさの秘密
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:1998.12
  • 出版社: 窓社
  • サイズ:21cm/226p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-89625-009-5
  • 国内送料無料

紙の本

元気がよみがえる適温クッキング ついに見つけた美味しさの秘密 (シリーズ生活の知恵)

著者 小林 寛 (著),小林 正恵 (著)

「適温クッキング」で健康を取り戻そう! アトピー、ガン、糖尿病などの克服にも効果を示した驚異の調理法、その完成までの体験エピソードと安上がり簡単レシピを紹介する。【「TR...

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元気がよみがえる適温クッキング ついに見つけた美味しさの秘密 (シリーズ生活の知恵)

1,728(税込)

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商品説明

「適温クッキング」で健康を取り戻そう! アトピー、ガン、糖尿病などの克服にも効果を示した驚異の調理法、その完成までの体験エピソードと安上がり簡単レシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

小林 寛

略歴
〈寛〉1928年生まれ。早稲田大学理工学部教授。適温で調理できる「はかせなべ」を発明。
〈正恵〉キッチンサイエンス料理学園学園長。株式会社キッチンサイエンス代表取締役。

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