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料理の裏ワザ・隠しワザ (KAWADE夢文庫)
料理の裏ワザ・隠しワザ
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簡単料理も載っているんです
2002/03/01 22:34
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投稿者:亜希 - この投稿者のレビュー一覧を見る
カレーやシチューの基本的な作り方…だけじゃない。一味入れたり、一手間かけるだけでプロの味に仕上げる方法が載っています。もう、これぞまさしく裏ワザ!! って感じです。
簡単なパスタの作り方なんかも書いてあります。岩のり・なめ茸・鮭フレーク等で作るんですよ。本当に目から鱗ですよ。