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商品説明
一人でもおいしく。少しでも手軽に。自炊派のあなたに贈るひと皿メニュー。ご飯にのっけて栄養満点、ボリュームメニューも夜食もお好みで。体の中から美しくなりましょう。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
渡辺 有子
- 略歴
- 〈渡辺有子〉大学卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌の料理ページから広告、企業の商品やレシピ開発などで活躍中。著書に「小さいおべんとうでたのしく外ごはん。」などがある。
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毎日「ひと皿ごはん」なので
2002/07/05 11:21
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投稿者：こがねむし - この投稿者のレビュー一覧を見る
１人でご飯を食べる時は、一皿に色々載せて食べることが多いです。何故か？ 洗うのが楽だし、豪華に見える。見た目が寂しくないって１人のご飯には大切な要素。色々なものを一つの皿に盛り付けるというのは意味があると思う。里芋コロッケのとろみ丼は最高！ 里芋コロッケって美味しいんですねー。お刺身ピクルス丼はウマウマだし、そば茶の香ばし茶漬けは夜食で食べたら美味しくてフラフラでした。何品も何皿に盛ろうと思うと料理は突然嫌になります。簡単な料理を沢山作ってがんがん食べましょう！
