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サヴォイ・カクテルブック
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 1件
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2002.12
  • 出版社: パーソナルメディア
  • サイズ:20cm/305p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-89362-196-3
  • 国内送料無料

紙の本

サヴォイ・カクテルブック

著者 ピーター・ドレーリ (編著),サヴォイ・ホテル (編著),日暮 雅通 (訳)

1930年代に出版され、上流社交界の社交スタイルの一部であったカクテルブックの原典を復刻。時代を超えて愛され続けてきた名門ホテルのレシピに加え、現ヘッド・バーテンダーによ...

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サヴォイ・カクテルブック

3,024(税込)

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商品説明

1930年代に出版され、上流社交界の社交スタイルの一部であったカクテルブックの原典を復刻。時代を超えて愛され続けてきた名門ホテルのレシピに加え、現ヘッド・バーテンダーによる新作カクテルも収録した。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

ピーター・ドレーリ

略歴
〈ドレーリ〉サヴォイ・ホテルのアメリカン・バー・ヘッドバーテンダー。

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みんなのレビュー1件

みんなの評価4.0

評価内訳

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2013/04/05 23:29

投稿元:ブクログ

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