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商品説明
野菜をこよなく愛する著者が、そのおいしさを語り尽くします。野菜にまつわる面白エピソード、素材の味を活かした簡単レシピや、試行錯誤の上あみ出したアッと驚く料理術を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
奥薗 寿子
- 略歴
- 〈奥薗寿子〉京都生まれ。神戸市外国語大学卒業。「ナマクラ流ズボラ派」料理の家元。著書に「ズボラ人間の料理術」「奥薗さんちのおだいどこ発親子で楽しむ「素食」レシピ」など。
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