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水と暮らしの環境文化 京都から世界へつなぐ
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2003.4
  • 出版社: 昭和堂
  • サイズ:21cm/154p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-8122-0304-X

紙の本

水と暮らしの環境文化 京都から世界へつなぐ

著者 槌田 劭 (編),嘉田 由紀子 (編)

人類は水と共に生き、地域ごとに暮らしの文化を育んできたが、今、その水の安全性が問われている。水をめぐる最前線を、京都と世界3地域から発信する。大学コンソーシアム京都での講...

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水と暮らしの環境文化 京都から世界へつなぐ

2,268(税込)

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商品説明

人類は水と共に生き、地域ごとに暮らしの文化を育んできたが、今、その水の安全性が問われている。水をめぐる最前線を、京都と世界3地域から発信する。大学コンソーシアム京都での講座「京都市寄附講座環境と文明Ⅱ」の記録。【「TRC MARC」の商品解説】

収録作品一覧

水-かくも不思議なる物質 槌田劭 著 2-16
遠い水、近い水 嘉田由紀子 著 17-37
京の名水と酒づくり 栗山一秀 著 38-52

著者紹介

槌田 劭

略歴
〈槌田劭〉京都精華大学人文学部環境社会学科教授。著書に「共生の時代」等。
〈嘉田由紀子〉京都精華大学人文学部環境社会学科教授・琵琶湖博物館研究顧問。著書に「環境社会学」等。

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