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あなたの遺伝子の損傷がわかる! 予防医学の決定版 遺伝子でわかる老化・生活習慣病・食品の安全性
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2003.3
  • 出版社: 東急エージェンシー出版部
  • サイズ:18cm/109p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-88497-096-9
  • 国内送料無料

紙の本

あなたの遺伝子の損傷がわかる! 予防医学の決定版 遺伝子でわかる老化・生活習慣病・食品の安全性

著者 松永 政司 (著),宇住 晃治 (著),平井 学 (著)

遺伝子はさまざまな要因で傷つき、健康を阻害し、発病し、寿命を縮めていく。この傷ついた遺伝子である「8−OHdG」をキーとして、食品の安全性や人間の健康について具体的に考え...

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あなたの遺伝子の損傷がわかる! 予防医学の決定版 遺伝子でわかる老化・生活習慣病・食品の安全性

1,080(税込)

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商品説明

遺伝子はさまざまな要因で傷つき、健康を阻害し、発病し、寿命を縮めていく。この傷ついた遺伝子である「8−OHdG」をキーとして、食品の安全性や人間の健康について具体的に考える。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

松永 政司

略歴
〈松永〉1944年北海道生まれ。京都大学工学博士。遺伝子栄養学研究所代表等。
〈宇住〉1954年東京都生まれ。東京大学医学部保健学科卒業。医療法人財団福音医療会会長。

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