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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2006.6
- 出版社: 青土社
- サイズ:19cm/213p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-7917-6276-2
紙の本
食のクオリア
著者 茂木 健一郎 (著)
食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽。【「BOOK」データベースの商品解説】味わうのは、脳か、舌か。食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽−。人...
食のクオリア
税込
1,540
円
14pt
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商品説明
食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽。【「BOOK」データベースの商品解説】
味わうのは、脳か、舌か。食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽−。人生を美味しく食する、本質的な問題について綴る。『webマガジンen』連載に加筆修正を加え、単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
茂木 健一郎
- 略歴
- 〈茂木健一郎〉1962年東京都生まれ。東京大学大学院理学研究科理学専攻博士課程修了。脳科学者。クオリアをキーワードとして、脳と心の関係を研究している。「脳と仮想」で第4回小林秀雄賞受賞。
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