「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
阪神淡路大震災、新潟県中越地震の被災者の視点から「災害時における食のあり方」を論じるほか、今後の非常食等について考えていく。平成17年10月に新潟大学で開催された特別シンポジウムの講演・総合討論をもとに編纂。【「TRC MARC」の商品解説】
収録作品一覧
阪神大震災被災者の視点から | 奥田和子 著 | 1-35 |
---|---|---|
日本の国際緊急援助隊における食糧について | 大田孝治 著 | 37-69 |
避難所での口腔ケアと食について | 澤秀一郎 著 | 71-81 |
あわせて読みたい本
この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む