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  • みんなの評価 5つ星のうち 5 3件
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  • カテゴリ:小学生
  • 発売日:2007/01/01
  • 出版社: 農山漁村文化協会
  • サイズ:27cm/32p
  • 利用対象:小学生
  • ISBN:978-4-540-06290-2
絵本

紙の本

インドのごはん (絵本世界の食事)

著者 銀城 康子 (文),高松 良己 (絵)

インドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、宗教によって食べてはいけないものなど、文化や自然背景などがわかりま...

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インドのごはん (絵本世界の食事)

税込 2,750 25pt

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紙の本
セット商品

絵本世界の食事 20巻セット

  • 税込価格:55,000500pt
  • 発送可能日:購入できません

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商品説明

インドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、宗教によって食べてはいけないものなど、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

体にやさしい朝ごはん、最も大切な昼ごはん、家族の体調に応じて変えるスパイスの種類や量、食中毒を防ぐ工夫、食事を清らかにするマナー。チキンカレーなどレシピも紹介。【商品解説】

著者紹介

銀城 康子

略歴
〈銀城康子〉1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。

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みんなのレビュー3件

みんなの評価5.0

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (0件)
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  • 星 1 (0件)

紙の本

普段着のインド料理入門に

2016/11/30 23:58

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投稿者:たら - この投稿者のレビュー一覧を見る

宗教や地域に大きく左右されるインドでの日々の食生活について、豊富な絵とともに解説しています。インド料理に興味のある大人にもお勧めです。

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2014/09/10 09:55

投稿元:ブクログ

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2023/03/16 10:27

投稿元:ブクログ

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