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- カテゴリ：研究者
- 発行年月：２００７．３
- 出版社： 成山堂書店
- サイズ：２２ｃｍ／３２２ｐ
- 利用対象：研究者
- ISBN：978-4-425-88341-7
- 国内送料無料
紙の本
水産経済学 政策的接近
著者 小野 征一郎 （著）
水産経済研究の大家である著者が水産業の動向を政策的視点から分析する。水産物のフードシステムや養殖業、漁村活性化、水産物の多面的機能、マグロ業にも触れ、詳しく解説。【「TR...
水産経済学 政策的接近
税込
4,180
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商品説明
水産経済研究の大家である著者が水産業の動向を政策的視点から分析する。水産物のフードシステムや養殖業、漁村活性化、水産物の多面的機能、マグロ業にも触れ、詳しく解説。【「TRC MARC」の商品解説】
目次
- 第Ⅰ部 マグロ漁業
- 第１章 マグロのフードシステム
- 第２章 マグロ漁業の展開－「９８年減船」以降－
- 第３章 マグロ漁業の日台経営比較
- 第Ⅱ部 水産物のフードシステム
- 第４章 水産物のフードシステム
- 第５章 水産業の国際化とフードシステム
- 第６章 大都市近郊における漁協の販売活動
- 第Ⅲ部 養殖業
- 第７章 ブリ養殖経営における経営格差問題
著者紹介
小野 征一郎
- 略歴
- 〈小野征一郎〉１９３９年岡山県生まれ。東京大学大学院経済学研究科単位取得退学。水産学博士（北海道大学）。近畿大学農学部教授。水産政策審議会長。著書に「起死海生」「２００海里体制下の漁業経済」他。
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