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商品説明
北海道から沖縄まで、その土地に伝わる名菓や郷土菓子など、手みやげにぴったりな多彩なお菓子を紹介。価格、販売店などのデータも掲載。データ:2006年5月〜2008年7月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
岸 朝子
- 略歴
- 〈岸朝子〉1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。株式会社エディターズを設立。料理など食に関する書籍や雑誌を多数編集。著書に「東京五つ星の手みやげ」など。
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紙の本
全国的な有名店を万遍なく知るのに便利
2018/11/17 11:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:うむうむ - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本全国のみやげ菓子が、県別に紹介されています。紹介されている店は、よく知られた老舗が中心で、全国的な有名店を万遍なく知るのに便利な本です。
ただし、地元の人だけが知るような有名店はあまり載っていないようです。たとえば、愛知県のういろうは青柳ういろうだけが載っていて、地元の人がよく利用する餅文や雀おどりは載っていません。あくまで、全国的な有名店を知るのに便利な本だと思います。
紙の本
全国津々浦々
2019/06/09 21:24
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
北海道から沖縄までのお土産が紹介されてて参考になります。
お店の歴史やお菓子の特徴なども掲載されてて興味深い。
知らないお菓子も載ってて見てて楽しい。