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商品説明
チェーンストア産業独特のロマンとしての経営理念と、過去50年間にわたる行動の軌跡とを詳細に扱ったチェーン化準備の書。「チェーンストア経営の目的と現状」を底本として全面的に書き直したもの。【「TRC MARC」の商品解説】
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紙の本
チェーンストアを中心に新しい産業づくりを示してしくれます。
2018/05/14 21:31
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投稿者:ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、チェーンストアの分野で研究を積み重ねられている渥美氏の代表作とも言える傑作です。現代の社会でチェーンストアは一体、どのようにあるべきか、また、どのようなサービスを提供していくべきか、といったことに答えながら、新しい産業のあり方を探っていくます。非常に、興味深い一冊です。