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商品説明
『週刊金曜日』掲載の「おすすめできない」商品を紹介。コンビニ弁当や入浴剤など、身近な商品を取り上げ、なぜ買ってはいけないのか科学的に検証する。「食の安全を守るのは企業か国か消費者か」と題した鼎談も収録。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
垣田 達哉
- 略歴
- 〈垣田達哉〉1953年生まれ。食品表示アドバイザー、消費者問題研究所代表。著書に「あなたも食べてる中国産」など。
〈境野米子〉1948年生まれ。生活評論家、薬剤師。著書に「自然暮らしのレシピ」など。
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