「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。
- カテゴリ:一般
- 発売日:2009/10/22
- 出版社: 筑摩書房
- サイズ:19cm/254p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-480-87809-0
読割 50
紙の本
うちのご飯の60年 祖母・母・娘の食卓
著者 阿古 真理 (著)
私たちは何を食べてきたのか。昭和初期の農村の自給自足から、「個々人が楽しむ」都会の個食まで、著者の家族の歴史を通じて、食の意識と社会制度の変化をたどる。【「TRC MAR...
うちのご飯の60年 祖母・母・娘の食卓
うちのご飯の60年 ──祖母・母・娘の食卓
ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
私たちは何を食べてきたのか。昭和初期の農村の自給自足から、「個々人が楽しむ」都会の個食まで、著者の家族の歴史を通じて、食の意識と社会制度の変化をたどる。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
阿古 真理
- 略歴
- 〈阿古真理〉1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社勤務を経て、ノンフィクションライター、生活史研究家。著書に「ルポ「まる子世代」」など。
関連キーワード
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
電子書籍
自分は
2021/09/22 07:05
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:おどおどさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
調理師なので、昭和の料理を再現してみたい気持ちもあるので、こういった本は、とても参考になる。
さらに、子供の頃に食べていた料理が最早
「昔の食卓」になりつつあるのは、驚き!
紙の本
一家の歴史が一国の歴史を物語る
2016/11/23 07:57
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:こけさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
食という歴史に残りにくいものを鮮やかに語られている。統計や世相から見えてくる部分はごくわずかであり、その当時生きていた人たちの感覚を語ることは出来ない。著者はそのあわいを見事に自分の家族の歴史を元に表現する。家族の歴史を懐かしく美しくとらえるのではなく、社会の変化の中で大きな影響を受けて出来上がっていたことを克明に知らせる!面白かった!