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フェイクスイーツバイブル(e‐MOOK)
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2010.7
  • 出版社: 宝島社
  • レーベル: e‐MOOK
  • サイズ:26cm/61p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7966-7634-2
  • 国内送料無料
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フェイクスイーツバイブル (e‐MOOK)

著者 氣仙 えりか (著)

「クレイ(粘土)パティシエール」として活躍する著者が、フェイクスイーツの作り方を紹介。付録の型で本格的なフェイクスイーツが誰でも簡単に作れます。【「TRC MARC」の商...

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フェイクスイーツバイブル (e‐MOOK)

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「クレイ(粘土)パティシエール」として活躍する著者が、フェイクスイーツの作り方を紹介。付録の型で本格的なフェイクスイーツが誰でも簡単に作れます。【「TRC MARC」の商品解説】

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みんなのレビュー3件

みんなの評価4.5

評価内訳

  • 星 5 (1件)
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  • 星 1 (0件)

2011/07/21 00:00

投稿元:ブクログ

ついにこの本には型がついているのですが、
やはりいちから身の回りのもの(歯ブラシや製菓店で使えそうな小物をみつけたり)工夫したり発見しながら作るフェイクスイーツがたのしいですね。

2010/07/05 10:54

投稿元:ブクログ

これは写真も可愛いし、安い材料で手軽に作れるような解説で良いです!そして付録に型紙つきでウハウハです。

2012/06/02 11:08

投稿元:ブクログ

マカロンやチョコレート、ビスケット、イチゴ、キウイなどの型がついているので、私のようなフェイクスイーツ初心者にはうれしい一冊です。
ただ、型は何度か使うと、すぐに歪んでしまいます。
シリコンなら長く使えそうでしたが、それは贅沢なのかも…?

内容は、完全に初心者向けです。
ちょっと入り込んだ 目からウロコのテクニックなどは載っていないので、何度か作った事がある人には物足りないと思います。

本の装丁、デザインはとってもかわいくておしゃれ♪
眺めているだけでも幸せ気分に浸れます。

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