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からだにおいしいきのこ料理115
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.7 5件
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2010.11
  • 出版社: 理工図書
  • サイズ:15×21cm/159p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-8446-0761-8

紙の本

からだにおいしいきのこ料理115

著者 江口 文陽 (著),木田 マリ (著),吉本 博明 (著)

低カロリーで食物繊維を多く含み、生活習慣病などの予防や治療に効果を発揮するきのこ。きのこの魅力をふんだんに盛り込んだ、美味しいきのこ料理115レシピを紹介。料理するきのこ...

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からだにおいしいきのこ料理115

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商品説明

低カロリーで食物繊維を多く含み、生活習慣病などの予防や治療に効果を発揮するきのこ。きのこの魅力をふんだんに盛り込んだ、美味しいきのこ料理115レシピを紹介。料理するきのこの基礎的な情報やコラムも収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

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みんなのレビュー5件

みんなの評価4.7

評価内訳

  • 星 5 (4件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

からだにおいしいきのこ料理115

2010/11/01 19:43

6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:グルメパパ - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本は、人工栽培されているきのこを手早く、そしておいしく料理することができるレシピが満載されていて大変参考になりました。きのこといっても「このきのこはどうしたらおいしく食べられるのだろう」とか私たちはなかなかその料理法が浮かびませんがそれを教えてくれる身近なレシピ集として活用できます。主婦にとっても最高の台所マニュアルのようでグルメの主人も大喜びでした。今日の夕ご飯にどんな一品を作ろうと考えている主婦にも、ダイエットを気にしている私たち女性にとっても最高のレシピ本と感じました。きのこのこともしっかりと理解できるので楽しいです。
さらに、今までのタレント料理人さんとは違った感覚の本当にしっかりしたレシピ集でした。明日もこの中から一品主人に料理を食べさせてあげたくなりました。

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紙の本

おしゃれでヘルシーな料理が手軽に作れました!

2010/11/02 11:07

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:JASMINE - この投稿者のレビュー一覧を見る

きのこはとてもヘルシーな食材なので、以前から気になっていました。先日、テレビで放送していたエノキタケのダイエット効果についての特集を見て、私もきのこダイエット始めようかと思い、きのこのレシピ本を探していました。
そんな時、おいしそうなきのこ料理と115というレシピの数に惹かれて、思わず買ってしまいました!!!きのこ料理をこんなに多く収載している料理本は珍しいです!
きのこを使用した料理といえば、大体は炊き込みご飯、炒め物、うどんの具などを思い浮かべてしまいますが、この本を見てもっとたくさんの料理に利用できることがわかりました。また、さまざまなきのこについてしっかりと解説が載っていて大変勉強になりました。
早速、この本を参考に料理を作ってみたところ、おしゃれで、おいしいヘルシー料理が簡単に作れました。彼にも褒められ、とても大満足ですッ(●´∀`●)ノ
この本で、おいしく食べながら、ダイエットを進めたいと思います!!!
手軽におしゃれな料理ができるシピが満載なので、料理初心者の方ににもオススメです!
また、料理のレパートリーが広がるので、料理上級者の方でも楽しめる1冊だと感じました♪+゜



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紙の本

だいすきなきのこ料理が簡単に作れてしかもおいしい

2010/11/02 10:13

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱぴこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

このきれいなきいろのきのこのレシピに惹かれて購入しました。
おしゃれなレシピ本なので台所になにげなくおいていても絵になって気に入ってます。サイズが横長なので見開きしながら料理がしやすいです。それにきのこの種類とレシピが豊富でびっくりです!
簡単につくれるので仕事や家事で忙しくてもおいしくて彩りも楽しい食卓が飾れます。きのこは食物繊維が野菜よりもだんとつで多いらしくさらに免疫機能を高めるそうです。いっぱい食べても健康を保てるし太らないきのこだからダイエットを目指している人にとってもお薦めです。おなかがすっきりしてきた気がします。

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紙の本

きのこ大好き

2016/06/19 00:59

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者: - この投稿者のレビュー一覧を見る

きのこを使った料理がたくさんのっている本です。
きのこそれぞれの美味しく食べる方法を教えてくれる、きのこ好きにはたまらない一冊です。

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紙の本

きのこ

2018/07/28 04:15

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

きのこをたくさん使った、メニューがいろいろとのっていたのがよかったです。今までワンパターンでしたが献立が増えそう。

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