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- カテゴリ：一般
- 発行年月：２０１０．１２
- 出版社： オータパブリケイションズ
- サイズ：１９ｃｍ／３８７ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-903721-24-8
紙の本
サービスパーソン あのレストラン人気の理由
著者 竹内 美樹 （著）
魅力的な１２人のサービスパーソンが苦心と試行錯誤の中から紡ぎだした実践的な経営哲学とサービス哲学を、豊富な具体例とわかりやすい言葉で紹介。３年にわたる取材をもとに、サービ...
サービスパーソン あのレストラン人気の理由
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
魅力的な１２人のサービスパーソンが苦心と試行錯誤の中から紡ぎだした実践的な経営哲学とサービス哲学を、豊富な具体例とわかりやすい言葉で紹介。３年にわたる取材をもとに、サービスの極意・成功の秘訣を焙り出す。【「TRC MARC」の商品解説】
収録作品一覧
| コンダクターになりたい、そう思ったのがキッカケ。 | １２−４１ | |
|---|---|---|
| レストランやバーが世の中から消えちゃったら、コミュニケーション困るよね。 | ４２−７１ | |
| 僕は両親のおかげで、食材の味に敏感になれたと思っています。 | ７２−１０１ |
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