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  • みんなの評価 5つ星のうち 4 4件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2011/07/01
  • 出版社: 日東書院本社
  • サイズ:24cm/88p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-528-01487-9

紙の本

かわいい寒天スイーツ ぷるぷる・ひんやり・ヘルシーメニュー とってもかんたん!57レシピ

著者 大越 郷子 (著)

カロリーゼロで食物繊維はたっぷり、肥満を改善し肌をきれいにしてくれる寒天。ハートのミルク寒天、水ようかん、寒天生ドーナツ、豆乳プリン、コーヒーゼリー、杏仁豆腐など、寒天で...

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かわいい寒天スイーツ ぷるぷる・ひんやり・ヘルシーメニュー とってもかんたん!57レシピ

税込 1,320 12pt

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商品説明

カロリーゼロで食物繊維はたっぷり、肥満を改善し肌をきれいにしてくれる寒天。ハートのミルク寒天、水ようかん、寒天生ドーナツ、豆乳プリン、コーヒーゼリー、杏仁豆腐など、寒天でかんたんに作れる57レシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

大越 郷子

略歴
〈大越郷子〉管理栄養士・フードコーディネーター。著書に「冷たいスイーツ」「毎日食べたいみんなのプリン」「シリコンスチーマーでかんたん!楽うまレシピ」など。

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書店員レビュー

ジュンク堂書店明石店

寒天はカロリーゼロで...

ジュンク堂書店明石店さん

寒天はカロリーゼロです。
食物繊維たっぷりで、肥満解消&お肌もきれいになります。
それに、寒天は常温では溶けないので、夏でも持ち歩きが可能です。
ちょっとしたお礼や手土産にいかがでしょうか?
ココナッツプリンやレモンゼリーなど、かわいくて美味しそうなレシピもたくさん紹介されていますよ。
                明石店 実用書担当

みんなのレビュー4件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

ゼリーじゃなくてあえて寒天

2017/04/29 23:26

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

最近寒天のすごさについて本を読んだ。元々ゼリーが大好きだったけど、あえて寒天のデザートを作ってみようと思い、やってみた。体に良さそうで、しかもおいしくできた。

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紙の本

ヘルシーなお菓子

2021/11/04 14:16

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ちひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

おもてなしスイーツ、プレゼントスイーツ、デイリースイーツ、パーティースイーツにわかれて、57のレシピが載っています。
デイリースイーツのパンナコッタやコーヒーゼリー、ミルクプリンなど、普通のレシピも体重制限している時のおやつには嬉しいですよね!

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紙の本

寒天

2018/06/30 20:46

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る

P11の、3色寒天ひし餅風の、トコロニ掲載していた、竹串などで、キズをつけると、いうのが裏ワザだなと、思いました。
寒天の層を、剥がれにくくするためだそうです。

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