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サンドイッチ教本
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.5 6件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2011/07/01
  • 出版社: 東京書籍
  • サイズ:26cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-487-80554-9

読割 50

読割50とは?

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紙の本

サンドイッチ教本

著者 坂田 阿希子 (著)

定番サンドから外国のサンド、さらにフルーツサンドなどの甘いものまで。おいしく作るポイントやサイドディッシュも織り交ぜ、100の項目で構成したサンドイッチの基本書。【「TR...

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サンドイッチ教本

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サンドイッチ教本

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商品説明

定番サンドから外国のサンド、さらにフルーツサンドなどの甘いものまで。おいしく作るポイントやサイドディッシュも織り交ぜ、100の項目で構成したサンドイッチの基本書。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

坂田 阿希子

略歴
〈坂田阿希子〉料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。「studio SPOON」主宰。著書に「コンフィと煮込み」「バナナのお菓子」など。

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みんなのレビュー6件

みんなの評価4.5

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

2011/11/15 15:56

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2015/06/22 14:13

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2012/10/30 10:09

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2011/12/14 22:19

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2013/04/17 00:05

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2013/09/22 13:10

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