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脂質異常症コレステロール・中性脂肪が気になる人の食事 病気のしくみがよくわかる! 高LDLコレステロール血症 高トリグリセライド血症 低HDLコレステロール血症
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2011.7
  • 出版社: 女子栄養大学出版部
  • サイズ:21cm/151p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7895-1825-3
  • 国内送料無料

紙の本

脂質異常症コレステロール・中性脂肪が気になる人の食事 病気のしくみがよくわかる! 高LDLコレステロール血症 高トリグリセライド血症 低HDLコレステロール血症 (健康21シリーズ)

著者 多田 紀夫 (著),白石 弘美 (著),高橋 敦子 (著)

コレステロール・中性脂肪(トリグリセライド)が気になる人に向け、季節別・症状別の献立と50品以上の単品料理、食事に関するアドバイスを紹介する。脂質異常症の病態と治療につい...

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脂質異常症コレステロール・中性脂肪が気になる人の食事 病気のしくみがよくわかる! 高LDLコレステロール血症 高トリグリセライド血症 低HDLコレステロール血症 (健康21シリーズ)

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商品説明

コレステロール・中性脂肪(トリグリセライド)が気になる人に向け、季節別・症状別の献立と50品以上の単品料理、食事に関するアドバイスを紹介する。脂質異常症の病態と治療についても触れる。〔「高脂血症の人の食事」(2003年刊)の改題,加筆改訂〕【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

多田 紀夫

略歴
〈多田紀夫〉慶應義塾大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学大学院医学研究科代謝・栄養内科学教授。
〈白石弘美〉東京家政短期大学栄養士専攻課程卒業。人間総合科学大学人間科学部健康栄養学科教授。

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