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絵で見て使える栄養指導教材集 栄養指導時の資料として活用できる! 改訂3版
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  • カテゴリ:実務家
  • 発行年月:2011.7
  • 出版社: 日本医療企画
  • サイズ:30cm/223p
  • 利用対象:実務家
  • ISBN:978-4-89041-989-0
  • 国内送料無料
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紙の本

絵で見て使える栄養指導教材集 栄養指導時の資料として活用できる! 改訂3版

著者 中村 丁次 (著),松崎 政三 (著),川島 由起子 (著),高岸 和子 (著)

大阪厚生年金病院で実際に使用されているものをベースにした栄養指導のための教材集。24の病態の説明と食事療法のポイントを、栄養士が患者に短時間で要領よく説明できるよう、イラ...

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絵で見て使える栄養指導教材集 栄養指導時の資料として活用できる! 改訂3版

3,024(税込)

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商品説明

大阪厚生年金病院で実際に使用されているものをベースにした栄養指導のための教材集。24の病態の説明と食事療法のポイントを、栄養士が患者に短時間で要領よく説明できるよう、イラストを使って簡潔に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

中村 丁次

略歴
〈中村丁次〉徳島大学医学部栄養学科卒業。神奈川県立保健福祉大学学長。
〈松崎政三〉東亜大学大学院修士課程修了。関東学院大学人間環境学部教授。

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