サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

「e-hon」キャンペーン 本の購入でe-honポイントが4%もらえる ~7/31

  1. hontoトップ
  2. 本の通販
  3. 暮らし・実用の通販
  4. 食・料理の通販
  5. グラフィック社の通販
  6. おにぎり 47都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。の通販

「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

  • みんなの評価 5つ星のうち 3.5 11件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2011.11
  • 出版社: グラフィック社
  • サイズ:19cm/141p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7661-2293-0

紙の本

おにぎり 47都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。

著者 川越 晃子 (著)

日本全国のおにぎりを徹底調査。昔から伝承されている日本各地のおにぎりレシピを再現し、その歴史とともに紹介。ほか、日本人と米との関係、おにぎりに合う食材も探る。書き込み式の...

もっと見る

おにぎり 47都道府県のおにぎりと、米文化のはなし。

税込 1,320 12pt

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

日本全国のおにぎりを徹底調査。昔から伝承されている日本各地のおにぎりレシピを再現し、その歴史とともに紹介。ほか、日本人と米との関係、おにぎりに合う食材も探る。書き込み式の自分好みの米が分かるチェック表も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

川越 晃子

略歴
〈川越晃子〉出版社勤務後、独立。フードライター。「愛されごはん。研究会」代表。農業と環境問題に関心が高く、食を中心として活動。

関連キーワード

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー11件

みんなの評価3.5

評価内訳

紙の本

面白かった

2018/06/27 15:51

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
おにぎりにも結構地域性があるものなんですね~。
食べてみたいおにぎりもいっぱいありました。
地元の人からすると何でこれが選ばれてるの?っていうのはあるみたいですが。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

おにぎりの奥深さ

2015/10/13 15:20

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:紗螺 - この投稿者のレビュー一覧を見る

表紙のおにぎりに心惹かれて手に取った。
全国各県、それぞれ1つずつおにぎりが紹介されている。中にはもちろん「何でこの県がこのおにぎり?」と思うものも人によってあると思うけど、それでも1つずつ挙げているところに意味がある。おいしそうな写真とあいまって、なるほどこういうおにぎりもあるのねーと感心したり、驚いたりすることができる。
三角、俵、丸、と地域によってちがう形のちがいや呼称のちがいなどについても触れられてあり、まさに「おにぎり文化」を語っている本。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

おにぎり

2018/08/09 20:28

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る

日本全国 つつうらうら 47都道府県の、
おにぎりが紹介されています。
三角 丸型 俵形 円盤 カタチも、サマザマです。
それぞれの土地の人と 方言が 楽しいです。
塩 梅干し 海苔の、紹介も。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

2012/03/16 10:14

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2013/07/04 08:48

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2014/03/04 14:38

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2015/06/19 00:16

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2016/06/23 18:13

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2017/03/01 10:06

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2018/10/12 22:32

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2023/10/14 20:55

投稿元:ブクログ

レビューを見る

×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。