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- 発行年月:201202
- 出版社: マイナビ
- サイズ:21cm/127P
- ISBN:978-4-8399-3982-3
読割 50
紙の本
itonowaの野菜づくしの玄米弁当 土日につくる3つのおかずのもとでラクチン1週間分のお弁当
著者 渋谷 有美 (著)
itonowaの野菜づくしの玄米弁当 土日につくる3つのおかずのもとでラクチン1週間分のお弁当
itonowaの野菜づくしの玄米弁当 土日でつくるおかずのもとでラクチン1週間分のお弁当
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紙の本
願わくはヘルシーなお弁当作りのご参考にして頂きたいレシピ本ですね。
2017/05/31 16:39
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:楓 - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、休日に“3つのおかずのもと”を作り置きして、それをベースに1週間お弁当を作る...のコンセプトのレシピ本ですね。
尚、肉類を用いたレシピは、一切ございません。
因みに、鶏卵・生クリーム・ブレーンヨーグルト・鰯(イワシ)を用いたレシピは、紹介されております。
又、お弁当に詰めるご飯は、玄米ご飯に固定されております。
そして、「グルテンミート」・各種豆類・各種乾物・各種野菜を用いたおかずのレシピを主体に紹介されております。
尚、もしかしたら皆様に取りましては、「グルテンミート」と呼ばれる植物性蛋白の食材は、余り馴染みがないかも知れませんが...。
それから、手作り調味料・手作りソース・手作りごはんのおとも・箸休めの小さな野菜おかずも、紹介されております。
更に、末尾には、「材料別レシピ索引」も、掲載されております。
以上の様な次第で、ヘルシーなお弁当作りにチャレンジなさりたい皆様に、願わくは今後のご参考になさって頂きたいレシピ本ですね。
電子書籍
玄米弁当
2019/04/14 00:41
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
つくりおきのお弁当レシピといってもベースの部分だけでそれをアレンジして1週間分のおかずにするというもの。
なので平日詰めるだけにしたい人には向いてないです。
ちょっと量も少ないと思います。