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Salad Cafeのとっておきサラダレシピ おウチで挑戦!“デパ地下”の味 家庭でできるデパ地下サラダ全147品
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.5 3件
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  • カテゴリ:一般
  • 取扱開始日:2012/03/29
  • 出版社: 東京書店
  • サイズ:26cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-88574-986-5
  • 国内送料無料

紙の本

Salad Cafeのとっておきサラダレシピ おウチで挑戦!“デパ地下”の味 家庭でできるデパ地下サラダ全147品

著者 ケンコーマヨネーズ株式会社 (レシピ制作)

デパ地下の人気店「Salad Cafe」のテクニックを大公開。ドレッシングから盛り付けまで、プロの技でおウチのサラダをもっとおいしく、もっとおしゃれにするレシピ147品を...

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Salad Cafeのとっておきサラダレシピ おウチで挑戦!“デパ地下”の味 家庭でできるデパ地下サラダ全147品

1,404(税込)

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商品説明

デパ地下の人気店「Salad Cafe」のテクニックを大公開。ドレッシングから盛り付けまで、プロの技でおウチのサラダをもっとおいしく、もっとおしゃれにするレシピ147品を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

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書店員レビュー

ジュンク堂書店三宮店

タイトル通りサラダメインのレシピ本です...

ジュンク堂書店三宮店さん

タイトル通りサラダメインのレシピ本です。
デパ地下の人気店「Salad Cafe」のテクニック満載です。
レシピの他にドレッシングの作り方、きれいな盛りつけ方のコツなど色々紹介されています。
どのサラダもおいしそうで、どれから作ったらいいか迷ってしまいます。

実用書担当 MA

みんなのレビュー3件

みんなの評価4.5

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

サラダのレパートリーが増える!

2012/08/19 12:48

9人中、9人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:macorix - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本はさっとながめたときに通常使っている食材なんだけど、すごく美味しそう!というのが印象で、サラダのレパートリーがほんとにない私にぴったりの本だった。
サラダをカテゴリに分けてあり、「付け合わせサラダ」「おつみまみサラダ」「おかずサラダ」「米、麺、パスタが主役のサラダ」「ホットサラダ」など、自分が作りたいサラダのイメージをカテゴリからひけるのでとっても便利。
実際いくつか作ってみたが、子供にも好評(ドレッシングがおいしいらしい)だったので、引き続きどんどん作ってみようと思う。

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紙の本

毎日の

2015/09/30 20:26

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:G - この投稿者のレビュー一覧を見る

サラダのバリエーションが増えました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2012/11/24 12:01

投稿元:ブクログ

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