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地産地消と地域活性化
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  • カテゴリ:研究者
  • 発行年月:2012.3
  • 出版社: 日本評論社
  • サイズ:22cm/344p
  • 利用対象:研究者
  • ISBN:978-4-535-55688-1
  • 国内送料無料
専門書

紙の本

地産地消と地域活性化

著者 伊東 維年 (著)

地産地消は生産を刺激し、関連産業を発展させ、地域を活性化させるひとつの手法である。農産物・木材(間伐材)・水産物の地産地消に係わる生産者、媒介手段、消費者について調査し、...

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地産地消と地域活性化

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商品説明

地産地消は生産を刺激し、関連産業を発展させ、地域を活性化させるひとつの手法である。農産物・木材(間伐材)・水産物の地産地消に係わる生産者、媒介手段、消費者について調査し、地産地消の在り方や推進方策を析出する。【「TRC MARC」の商品解説】

目次

  • 第1章 地産地消の定義と本書の分析視点・分析方法
    • 第1節 地産地消の拡大の背景・要因
    • 第2節 地産地消の語源
    • 第3節 地産地消の定義
    • 第4節 地産地消の地理的範囲
    • 第5節 本書の分析視点
    • 第6節 本書の分析方法と各章の概要
  • 第2章 地産地消に対する農協の基本方針と農協の農産物直売所の実態
    • 第1節 国の地産地消政策と農協の位置づけ
    • 第2節 地産地消に対する農協の基本方針

著者紹介

伊東 維年

略歴
〈伊東維年〉1945年佐賀県生まれ。九州大学博士(経済学)。熊本学園大学経済学部教授。著書に「戦後地方工業の展開」「テクノポリス政策の研究」など。

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