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RICE STUDIES,PRESENT AND FUTURE In Commemoration of Second International Symposium on Rice and Disease Prevention
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  • カテゴリ:研究者
  • 取扱開始日:2012/03/29
  • 出版社: 三共出版
  • サイズ:30cm/341p
  • 利用対象:研究者
  • ISBN:978-4-7827-0665-7
  • 国内送料無料
専門書

紙の本

RICE STUDIES,PRESENT AND FUTURE In Commemoration of Second International Symposium on Rice and Disease Prevention

著者 小川 誠一郎 (編)

2008年10月に開催された第2回国際シンポジウム「コメと疾病予防」の記念誌。農学・医学・薬学・工学など様々な分野のコメ研究の第一人者による講演、パネルディスカッション、...

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RICE STUDIES,PRESENT AND FUTURE In Commemoration of Second International Symposium on Rice and Disease Prevention

9,504(税込)

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商品説明

2008年10月に開催された第2回国際シンポジウム「コメと疾病予防」の記念誌。農学・医学・薬学・工学など様々な分野のコメ研究の第一人者による講演、パネルディスカッション、論文、ポスター発表などを収録。【「TRC MARC」の商品解説】

目次

  • Articles of Open Lectures
    • Open Lectures In Commemoration of Second International Symposium on Rice and Disease Prevention Panel Discussion“Rice and Health:Seeking the Secret” / Osamu IGARASHI ; Shoichi ITO ; Ken’ichi OHTSUBO ; Yoshinori KOMURA ; Etsuko TSUJI ; Katsumi TAKANO(Chairperson) ; Michihiro SUGANO ; Masako INOUE
    • Palatability and Utilization of Rice / Ken’ichi OHTSUBO
    • Mutual Dependency in Prof.Hinonishi’s Koyasan Zōji‐nobori / Yukei MATSUNAGA
    • On the Occasion of the Publication of Prof.Shinjo Hinonishi’s Lecture Proceedings on Zōji‐nobori / Kōkan FUJITA
    • Koyasan’s“Zōji‐nobori”:Offering Vegetables to Kobo Daishi / Shinjo HINONISHI
  • Articles of Keynote and Guest Lectures,and Others
    • Introduction of IRRI with Recent Topics of R&D / Mutsuo IWAMOTO
    • Understanding the Rice Plant as an Assemblage of Genetic Code / Takuji SASAKI
    • Ferulic Acid & Oryzanol

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