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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2012/05/29
- 出版社: 主婦と生活社
- サイズ:26cm/63p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-391-14195-5
紙の本
素朴がおいしい、天然酵母のパン
著者 田辺 由布子 (著)
バタール、いちじくとくるみのパン、胚芽パン、バターブレッド…。市販の酵母を使えば意外なほど簡単に作れる天然酵母のパンのレシピを紹介する。ジャムとスープのレシピも掲載。〔雄...
素朴がおいしい、天然酵母のパン
税込
1,100
円
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商品説明
バタール、いちじくとくるみのパン、胚芽パン、バターブレッド…。市販の酵母を使えば意外なほど簡単に作れる天然酵母のパンのレシピを紹介する。ジャムとスープのレシピも掲載。〔雄鷄社 2005年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
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