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誰も知らないインド料理 おいしいやさしいヘルシー 新版 (光文社知恵の森文庫)
著者 渡辺 玲 (著)
インド料理は、カレーとタンドゥーリ・チキンだけじゃない! 菜食メニューが豊富で、シンプルかつヘルシーなインド料理の本格派レシピを厳選して紹介する。インド料理の基礎知識やス...
誰も知らないインド料理 おいしいやさしいヘルシー 新版 (光文社知恵の森文庫)
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商品説明
インド料理は、カレーとタンドゥーリ・チキンだけじゃない! 菜食メニューが豊富で、シンプルかつヘルシーなインド料理の本格派レシピを厳選して紹介する。インド料理の基礎知識やスパイスの基本も掲載。〔初版:出帆新社 1997年刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
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インドカレーが自宅で簡単に食べられる!
2017/12/05 20:58
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:shika - この投稿者のレビュー一覧を見る
ビックリしました。
インドカレーはお店で食べるものだと思っていました。
初めこそ自宅にないスパイスを買い集めるのに苦労しましたが、料理自体は拍子抜けするほど簡単でした。
しかも、外で食べるインドカレーよりもヘルシーでとてもよいです。
文庫本で場所をとらないのもポイントが高いです。
絶対に手放せない本です。