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- カテゴリ:一般
- 発売日:2012/10/15
- 出版社: 角川マガジンズ
- レーベル: レタスクラブMOOK
- サイズ:30cm/96p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-731161-9
紙の本
ホームベーカリーで有名店のパン焼こう! 行列のできる18店直伝のレシピ シニフィアン・シニフィエ/ビゴの店/PAUL (レタスクラブMOOK とことん楽しむホームベーカリー)
シニフィアン・シニフィエ、ビゴの店など、全国各地で行列のできるパン屋18店の人気パンのレシピを、ホームベーカリーで作りやすいようにアレンジして紹介。手作りパンに合う簡単お...
ホームベーカリーで有名店のパン焼こう! 行列のできる18店直伝のレシピ シニフィアン・シニフィエ/ビゴの店/PAUL (レタスクラブMOOK とことん楽しむホームベーカリー)
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商品説明
シニフィアン・シニフィエ、ビゴの店など、全国各地で行列のできるパン屋18店の人気パンのレシピを、ホームベーカリーで作りやすいようにアレンジして紹介。手作りパンに合う簡単おかず&おやつディップも収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
日本全国の有名パン屋さんを取材し、お店のパンをホームベーカリーで作るレシピをご紹介!すべてのパンを食パン型にも、お店パンの形にも作れます。ラスクやディップなどパンをおいしく食べるアイディアも!【商品解説】
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