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紙の本
すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学 (幻冬舎新書)
著者 杉山 修一 (著)
農薬使用を前提に品種改良された日本のリンゴを農薬も肥料も使わずにつくる方法を見つけた木村秋則。彼の畑を研究する学者が、「奇跡のリンゴ」を生み出した自然栽培の驚異のメカニズ...
すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学 (幻冬舎新書)
すごい畑のすごい土 無農薬・無肥料・自然栽培の生態学
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商品説明
農薬使用を前提に品種改良された日本のリンゴを農薬も肥料も使わずにつくる方法を見つけた木村秋則。彼の畑を研究する学者が、「奇跡のリンゴ」を生み出した自然栽培の驚異のメカニズムを分かりやすく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
杉山 修一
- 略歴
- 〈杉山修一〉1955年札幌生まれ。北海道大学農学部卒業。弘前大学農学生命科学部教授。専門は植物生態学。2003年に木村秋則氏と出会って以来、無農薬・無肥料で作物栽培が成立するメカニズムを研究。
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