サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

ポイントUPキャンペーン  ~1/31

丸善・ジュンク堂書店×hontoブックツリー  よりよい人間関係のために ー学び直しと悩み解決のヒントー ~2/16

  1. hontoトップ
  2. 本の通販
  3. 新書・選書・ブックレットの通販
  4. 新書の通販
  5. 光文社の通販
  6. 光文社新書の通販
  7. 炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学の通販

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

アプリで立ち読み

hontoアプリの確認

立ち読みには最新の「honto」アプリ(無料)が必要です。

バージョンの確認はアプリの「設定/情報」から確認できます。

最新の「honto」アプリをご利用の方

立ち読みする

最新の「honto」アプリをダウンロードされる方

hontoビューアアプリ

ブラウザで立ち読み

  • みんなの評価 5つ星のうち 3.9 138件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2013/10/17
  • 出版社: 光文社
  • レーベル: 光文社新書
  • サイズ:18cm/339p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-334-03766-6

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

hontoネットストアおよび、丸善・ジュンク堂・文教堂の提携書店にて対象の紙書籍を購入すると、同一の電子書籍が紙書籍の購入から5年間、50%OFFで購入できるサービスです。
購入時点で電子書籍が未発売でも、紙書籍の購入時期にかかわらず、電子書籍の発売後5年間、50%OFFで購入できます。

または読割50のアイコンがついている商品が対象です。

一部、対象外の出版社・商品があります。商品ページでアイコンの有無をご確認ください。

  • ※ご利用には、honto会員登録が必要です。
  • ※書店店頭でのお買い物の際は、会計時にレジにてhontoカードをご提示ください。
  • ※hontoが提供するサービスで、販売価格の50%OFFを負担しています。

読割50について詳しく見る

新書

紙の本

炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (光文社新書)

著者 夏井 睦 (著)

自分の身体で糖質制限の効果を確かめた著者が、栄養素としての糖質の性質、カロリーという概念とその算出法のいいかげんさ、ブドウ糖からみえてくる生命の諸相や進化を考察。糖質から...

もっと見る

炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (光文社新書)

税込 968 8pt

炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~

税込 869 7pt

炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~

ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは

ほしい本に追加(値下がりすると通知がきます)

ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください

  • ブラウザ
  • iOS
  • Android
  • Win
  • Mac

対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズヘルプ

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ
ブラウザ EPUB
iOS EPUB 6.6MB
Android EPUB 6.6MB
Win EPUB 6.6MB
Mac EPUB 6.6MB

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ 閲覧期限
ブラウザ EPUB 無制限
iOS EPUB 無制限
Android EPUB 無制限
Win EPUB 無制限
Mac EPUB 無制限

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

自分の身体で糖質制限の効果を確かめた著者が、栄養素としての糖質の性質、カロリーという概念とその算出法のいいかげんさ、ブドウ糖からみえてくる生命の諸相や進化を考察。糖質からみた農耕の起源についても新説を展開する。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

夏井 睦

略歴
〈夏井睦〉1957年秋田県生まれ。東北大学医学部卒業。練馬光が丘病院「傷の治療センター」長。インターネットサイト『新しい創傷治療』を開設。著書に「傷はぜったい消毒するな」など。

関連キーワード

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー138件

みんなの評価3.9

評価内訳

紙の本

痩せたい

2014/03/31 10:14

3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ふとっちょパパ - この投稿者のレビュー一覧を見る

糖質制限をするとよいというのはわかる。
糖質が糖質を呼んでいるのだろうな。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

ストーリーテリングがいい

2015/10/10 22:10

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ns - この投稿者のレビュー一覧を見る

糖質制限の理論はだいたい知っていましたが、
この本は炭水化物を神と崇める対象にまで持ち上げて
一気に落とす。

そしてなぜ昔の人は加工しないと食べられないような
小麦の栽培をするようになったのかという謎の問いかけから
明確な答えが導き出される流れは
とても読まされます

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

若い頃の体型を取り戻すために

2015/09/23 22:06

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ポン吉 - この投稿者のレビュー一覧を見る

日頃まったく運動をしないぐうたらサラリーマンが、疲れて帰宅後就寝前にお腹一杯食べても太ることなく、寧ろ痩せることができるというとても素晴らしい食事法、それが糖質制限。後半は著者の壮大な仮説なので、糖質制限のみに興味がある人は前半部を読むだけで十分。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

人類の繁栄を支えた穀物が悪魔だったとは・・・

2014/03/03 21:05

6人中、5人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ジョニー - この投稿者のレビュー一覧を見る

もともと肉食中心の食事に適しているヒトにとって、穀物を主とする炭水化物は、消化や代謝に非常に負担のかかる、ある意味毒だという。
これが真実であったとしたら、今後人類はどうすれば良いのだろう。穀物抜きの食事で、現在の地球上の人口が養えるはずもない。
ちょっと考えさせられた一冊でした。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

試して驚く

2015/11/21 16:49

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:紀伊国屋梵天丸 - この投稿者のレビュー一覧を見る

別段、ダイエット本と言うだけではないが、炭水化物とは人類にとって一体、何なのかという視点から、糖質制限ダイエットも紹介されている。少し前にブームになっていたことも手伝って、これは試さねばと表計算ソフトを使って、毎朝の計測値をグラフ化しながら60日継続してみると、何とBMIが28.1から25.3へと約8Kgの減量に成功した。
しかも、確かにストレスを感じずに実行できている。自分の体で体験してみるとその説得力には絶大なものがある。尤もここ1週間以上、足踏み状態が続いているのだが。。。 「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」の併読もお勧めしたい。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

2014/03/18 00:27

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2013/10/19 20:59

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2018/09/23 15:57

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2014/01/06 22:49

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2014/01/08 22:09

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2014/01/10 08:33

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2014/01/08 08:17

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2015/03/24 21:18

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2015/03/15 12:15

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2014/01/15 00:43

投稿元:ブクログ

レビューを見る

×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。