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商品説明
自分で考え、行動できるスタッフが育つホスピタリティコーチングの教科書。実践的な会話例で、ホスピタリティコーチングの基礎知識や、サービスレベルを上げるホスピタリティコーチングなどを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
清水 均
- 略歴
- 〈清水均〉1949年神奈川県生まれ。国際観光専門学校ホテル・レストラン経営学科卒業。(株)プロジェクト・ドゥホスピタリティマネージメント研究所・代表取締役チーフコンサルタント。
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