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商品説明
旧来の農業から、ブレーンビジネスとしての「脳業」へ−。農業の既成概念にとらわれない村上農園の奇跡の物語。「機能性野菜」で世界を視野に入れる企業の並はずれた商品開発力と、成長を支えるイノベーターたちの思考に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
片山 修
- 略歴
- 〈片山修〉愛知県生まれ。経済ジャーナリスト。著書に「なぜザ・プレミアム・モルツは売れ続けるのか?」「だからヤマダ電機で買いたくなる」など。
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