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- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/03/28
- 出版社: 中西出版
- サイズ:19cm/95p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-89115-294-9
読割 50
紙の本
ワンプレートdeバランスごはん 農業王国十勝から発信! 1
朝食パンプレート、鮭のホイル焼きプレート、すき焼き風煮込みプレート…。帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の食のスペシャリストの卵たちと、先生やOGが考えた「ワンプレート...
ワンプレートdeバランスごはん 農業王国十勝から発信! 1
ワンプレートdeバランスごはん【HOPPAライブラリー】
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商品説明
朝食パンプレート、鮭のホイル焼きプレート、すき焼き風煮込みプレート…。帯広大谷短期大学生活科学科栄養士課程の食のスペシャリストの卵たちと、先生やOGが考えた「ワンプレートでバランスごはん」のレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
目次
- ごあいさつ
- レシピ本に期待しています
- ■先生オススメレシピ
- とかち野カルボナーラプレート
- こがね色のメンチカツプレート
- キムたま納豆ごはんプレート
- 朝食パンプレート
- 和風あんかけオムライスプレート
- ニンジンと昆布のごはんプレート
著者紹介
帯広大谷短期大学
- 略歴
- 帯広大谷短期大学
1960年4月開学。62年に生活科学科を開設、65年から栄養士課程が始まる。現在、総合文化学科、生活科学科、社会福祉科、地域教養学科の4科を設置。
地元企業との共同開発でのヘルシー弁当販売など、地元・十勝に根ざしたユニークなフィールドワークを実施し、注目を集めている。
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