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紙の本
「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 もっと使いこなすためのレシピ&ヒント (扶桑社文庫 扶桑社ハンディ実用)
著者 平野 由希子 (著)
お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ! ル・クルーゼブームの火付け役となったレシピ本のハンディサイズ。ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレ...
「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 もっと使いこなすためのレシピ&ヒント (扶桑社文庫 扶桑社ハンディ実用)
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商品説明
お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ! ル・クルーゼブームの火付け役となったレシピ本のハンディサイズ。ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々を紹介します。〔地球丸 2003年刊の再構成〕【「TRC MARC」の商品解説】
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