サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

春の全額ポイント還元キャンペーン  ~4/18

honto9周年 ポータルページ ~6/30

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

  • みんなの評価 5つ星のうち 3 1件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/11/25
  • 出版社: 文藝春秋
  • サイズ:21cm/95p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-16-390177-0

紙の本

イェンセン家のホームディナー

著者 イェンス・イェンセン (著)

キャンドルを灯し、テーブルをかこもう! デンマークで生まれ育った著者が、ナイフとフォークで食べる洋食を中心に、スープ、メインディッシュといったディナーの献立ごとにレシピを...

もっと見る

イェンセン家のホームディナー

税込 1,650 15pt

イェンセン家のホームディナー

税込 1,120 10pt

イェンセン家のホームディナー

ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは

ほしい本に追加(値下がりすると通知がきます)

ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください

  • iOS
  • Android
  • Win
  • Mac

対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズヘルプ

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ
iOS EPUB 81.3MB
Android EPUB 81.3MB
Win EPUB 81.3MB
Mac EPUB 81.3MB

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ 閲覧期限
iOS EPUB 無制限
Android EPUB 無制限
Win EPUB 無制限
Mac EPUB 無制限

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

キャンドルを灯し、テーブルをかこもう! デンマークで生まれ育った著者が、ナイフとフォークで食べる洋食を中心に、スープ、メインディッシュといったディナーの献立ごとにレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

もてなし上手として知られるイェンス・イェンセンさんの、初のレシピ本。
家族が大好きな料理の中から、ナイフとフォークを使って食べる洋食を中心に、ディナーの献立ごとに紹介します。
ふつうの家庭の小さな台所で作る、イェンス氏の日々のごはんは、母国デンマークの家庭料理をベースに、欧州各国のエッセンスや日本で身につけた季節の野菜を生かす調理を取り入れたもの。料理においても持ち前のDIY精神と合理的なアプローチは発揮され、スープのトッピングやパンやケーキまで作ってしまいますが、どれも驚くほどに簡単で、かつ素材の旨味が活かされています。口に含むとハーブや柑橘が香り、乳製品をしっかり使っているものでも味わいはライト。食べ続けたくなるおいしさです。

家族のうれしい日や友人とのごはん会など、親しい人たちをおいしく楽しく、センスよくおもてなしできるアイデア満載の一冊は、イェンセン家ファンのみならず、家での食事を楽しみたいと思っている人々にとっても、待望の内容となっています

●お出汁いらずのシンプルスープ
/グリーン豆、カリフラワー、にんじん、ビーツ&ブラッドオレンジなど
●少量のイーストで時間をかけて発酵させる自家製のパンとトッピングペースト
/豆ペースト、ツナのムースなど
●北欧の家庭料理をアレンジした肉と魚のメインディッシュ
/ポーチサーモン、サバの黒酢和え、鶏肉とスペルト麦のオレンジ煮、キャベツ豚など
●野菜で作るサイドディッシュ
/小松菜りんご蒸し、麦サラダ、オープンポテトなど
●季節の果物・乳製品のデザート
/ミカンムース、柿とブルーベリーのオーツクランブル、イチジク入りキャロットケーキなど【商品解説】

著者紹介

イェンス・イェンセン

略歴
〈イェンス・イェンセン〉デンマーク出身。デンマーク大使館に勤める傍ら、料理、DIYを楽しむスローライフの提案をTVなどで発信。その後フリーとして独立。著書に「イェンセン家のマンションDIY」など。

関連キーワード

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー1件

みんなの評価3.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

電子書籍

デンマーク

2019/05/27 19:45

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
日本在住デンマーク人の著者のレシピ。
いちごの冷たいデザートスープ美味しそう。
偽物うさぎも食べてみたい。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。