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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/02/23
- 出版社: 東京書籍
- サイズ:26cm/111p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-487-80871-7
読割 50
紙の本
晩酌
著者 有元 葉子 (著)
冷蔵庫に入っている油揚げや葱、海苔やこんにゃく、漬けもの、納豆など、何の変哲もないものが、恰好のつまみの材料に。気負わずささっとを身上に、有元葉子が提案する、晩酌のレシピ...
晩酌
有元葉子 晩酌
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商品説明
冷蔵庫に入っている油揚げや葱、海苔やこんにゃく、漬けもの、納豆など、何の変哲もないものが、恰好のつまみの材料に。気負わずささっとを身上に、有元葉子が提案する、晩酌のレシピ集。【「TRC MARC」の商品解説】
日本の素敵な暮らしのひとこま、「晩酌」。
晩酌は日本独特のお酒の楽しみ方。
冷蔵庫に入っている油揚げや葱、海苔やこんにゃく、漬物、納豆など、何の変哲もないものが、恰好のつまみの材料に。
有元葉子が、気負わずささっとを身上に、そこいらにあるもので、気の利いた一品など、「晩酌」の醍醐味を提案。【商品解説】
著者紹介
有元 葉子
- 略歴
- 〈有元葉子〉素材の持ち味を生かし、心と体が納得するシンプルなおいしさを追求。東京で料理教室「cooking class」を主宰。
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酒のつまみ
2022/05/01 22:41
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
晩酌のつまみのレシピが、詳しく紹介されていて、よかったです。手に入りやすいもので作れるので、手軽に試してみたいです。
紙の本
気軽に作ることができる晩酌メニュー
2021/12/11 07:20
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Pana - この投稿者のレビュー一覧を見る
写真がとても綺麗。
気軽に作れるものから、少し凝ったものまで。
どのレシピも一度は作ってみたくなるメニューばかり。
牛たたきはもう何度も作っていますが、とても美味しくできます。
紙の本
晩酌
2022/03/05 12:30
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
冷蔵庫にあるものだけでも、ぱぱっと作ることができるように工夫されていて、手間もかからないし作りたくなりました。