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紙の本
酒場の教科書 酒場を三倍楽しむには、コツが要ります。 (エイムック)
店主や客の人間模様が交錯する大衆酒場、セピア色の情景に酔いしれる老舗酒場、名立たる銘酒や料理でもてなしてくれる酒場…。全国の名酒場を紹介するほか、昼酒・珍味といった酒場の...
酒場の教科書 酒場を三倍楽しむには、コツが要ります。 (エイムック)
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商品説明
店主や客の人間模様が交錯する大衆酒場、セピア色の情景に酔いしれる老舗酒場、名立たる銘酒や料理でもてなしてくれる酒場…。全国の名酒場を紹介するほか、昼酒・珍味といった酒場の楽しみ方、酔客の八箇条などを収録。〔「酒場教本」(2017年刊)に改題,加筆修正し再構成〕【「TRC MARC」の商品解説】
食べること、呑むことの本質をちゃんとわかっている人たちに向けた、酒場のファンブック。大衆酒場・立ち呑み・激シブ居酒屋な雑学などを紹介。【本の内容】
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