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商品説明
食べ物のルーツを知って、人生をさらに美味しく! 「主食と副食」「ラムとマトン」などのテーマをあげ、食に関する言葉の語源をたずねながら、食文化の流れを俯瞰し、思い出の味、自身の“食歴”を綴る。【「TRC MARC」の商品解説】
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