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図解化学の話 眠れなくなるほど面白い
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2015/10/31
  • 出版社: 日本文芸社
  • サイズ:21cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-537-26131-8

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紙の本

図解化学の話 眠れなくなるほど面白い

著者 大宮 信光 (監修)

なぜ指はパキパキ鳴るのか? なぜ米は炊いて食べるのか? なぜ包丁は切れるのか? なぜ木は大きくなるのか? なぜ雷はギザギザに走るのか? 暮らしのなかの疑問・不思議を、化学...

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図解化学の話 眠れなくなるほど面白い

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商品説明

なぜ指はパキパキ鳴るのか? なぜ米は炊いて食べるのか? なぜ包丁は切れるのか? なぜ木は大きくなるのか? なぜ雷はギザギザに走るのか? 暮らしのなかの疑問・不思議を、化学で解き明かし、図とともに解説する。〔「面白いほどよくわかる化学」(2003年刊)の改題,加筆修正し再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】

身近な疑問から、人体・宇宙まで、暮らしのなかの疑問・不思議を解説!【商品解説】

目次

  • はじめに
  • Prat1
  • [ヒトの化学]体ではどんなことが起こってるの? 
  • Prat2
  • [食の化学]おいしさ、栄養の不思議!
  • Prat3
  • [暮らしの化学]身の回りのなぜに答える!

著者紹介

大宮 信光

略歴
科学ジャーナリスト。1938年東京神田生まれ。東京教育大学在学中から家庭教師、塾経営を始め、67年にSF同人誌『宇宙塵』に参加。78年頃からSF乱学者、科学評論家を名乗り、科学技術と文明の未来をテーマに森羅万象を狩猟採集料理する。

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