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夫もやせるおかず作りおき お肉や麺もＯＫなガッツリ系 （Ｌａｄｙ Ｂｉｒｄ Ｓｈｏｇａｋｕｋａｎ Ｊｉｔｓｕｙｏ Ｓｅｒｉｅｓ）
著者 柳澤 英子 （著）
【料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎ料理部門入賞（第３回）】やせるキーワードは、血糖値・酵素・食物繊維。男がガッツリ食べてやせる、作りおきおかずのレシピ集。冷蔵庫から出して...
夫もやせるおかず作りおき お肉や麺もＯＫなガッツリ系 （Ｌａｄｙ Ｂｉｒｄ Ｓｈｏｇａｋｕｋａｎ Ｊｉｔｓｕｙｏ Ｓｅｒｉｅｓ）
夫もやせるおかず 作りおき お肉や麺もOKなガッツリ系
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商品説明
【料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎ料理部門入賞（第３回）】やせるキーワードは、血糖値・酵素・食物繊維。男がガッツリ食べてやせる、作りおきおかずのレシピ集。冷蔵庫から出してすぐおいしい「鶏肉のトマト酢マリネ」、チンするだけであったかい「ガーリックポーク」などを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
今度は「夫」をやせさせる神レシピ登場！
◆◆持ち歩ける「やせおか」サイト、
やせおか.jp (http://yaseoka.jp/) がオープン！
作りおきダイエットのヒミツ大公開！！◆◆
100万部突破の大ヒット料理本『やせるおかず 作りおき』シリーズ、
その第2弾である本書では、著者がメタボ夫のために考案した
新たなやせるおかず82品目を収録。
“50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”の奇跡を再び起こします。
ビーフステーキ、チキンライス、焼きそば、ピザなどのガッツリ系料理も食べてよし。
作りおきして冷蔵（冷凍）庫に入れておき、そのままorチンすればさっと食せるものばかり。だから作る手間ナシ＋夫がひとりのときもOK。
実際にこの食事法を実践した50歳男性は、特別な運動ナシで、3週間で8．7キロ減！
ストレスなくさくさくと、夫婦で「ともやせ」を実現させましょう。
【編集担当からのおすすめ情報】
このレシピを取り入れた食生活を、40～50代の4人のメタボ夫が体験。「ぽっこりお腹がヘコみベルトの穴を3個ずらした」「30代の体を取り戻した気分」「やせる食べグセがついたせいかダイエット後もやせつづけている」などなど、嬉しい結果が。その詳細も巻末に掲載しています。【商品解説】
目次
- 「夫も」のリクエストに応えガッツリレシピをご紹介！▼ガッツリ食べてやせる！カロリーのことは忘れてください
- ＜type1 冷蔵庫から出して、すぐおいしい！＞
- 肉のおかず▼豚肉ときゅうりのポン酢マリネ／豚肉ともやしのピリ辛あえ／肉団子のヨーグルトソース／鶏肉のトマト酢あえ／白身魚のトマト酢あえ／鶏肉とキャベツのレモン蒸し／鶏肉と大豆のピリ辛煮／鶏ひき肉のテリーヌ風／砂肝とレバーの炒めマリネ
- 魚介のおかず▼ほたてとオレンジのマリネ／しめさばとグレープフルーツのマリネ／さわらのニラみそマリネ／生鮭の中華風マリネ／サーモンとアボカドのヨーグルトあえ／大根とホタテのマリネ／あじのサラダマリネ／えびとトマトのマリネ
- 野菜のおかず▼丸ごとたまねぎ／レンチン！ピーマン／ズッキーニとにんじんのごまサラダ／ズッキーニとトマトの蒸し煮／かぶの炒めマリネ／なすとパプリカの炒めマリネ／きゅうりの辛子あえ／セロリとツナの炒めマリネ／カリフラワーとトマトの冷製／ゴーヤとハムのマリネ
- 卵のおかず▼チーズとハムの卵焼きサンド／ゆで卵のカレーピクルス
- ＜type2 チンするだけであったか～いおかず！＞
- 肉のおかず▼塩豚／具だくさん豚汁風／白菜と豚肉のしっとり煮／ガーリックポーク／さっぱりチンジャオ／手羽元のドレッシング煮／鶏肉とかぶのシチュー／ジンジャーチキン／ビッグバーグ／白菜ギョーザ／皿バーグ／牛肉のトマト煮／ビーフステーキ きのこマリネ
著者紹介
柳澤 英子
- 略歴
- 〈柳澤英子〉料理研究家・編集者。忙しい人でも作れる簡単レシピを考案。著書に「ひとりごはん」「やせる！老けない！チアシードレシピ」など。
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電子書籍
どれもこれもおいしそうです。
2016/01/16 15:40
18人中、17人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ロボタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
酒好きな私にとっては、どれもこれもおいしそうなものばかり！
一般的なダイエット本のレシピは「そんなので満足できるなら最初から太らんわいっ」と開き直らざるを得ないものばかりですが、柳澤さんのレシピは違います。
見て楽しい、作って楽ちん、食べておいしい、の三つ巴です。
よくよく考えてみれば、肉も魚も乳製品も食べて、野菜もたくさん食べられるレシピなので、バランスが良くなるし腹持ちもいいし、ドカ食いもなくなるんですね。
もうひとつの大きなメリットが、このレシピで作ったお弁当を持っていくと、午後の眠気がまったくなくなることです。これも本当に素晴らしいです。
電子書籍
こんなに簡単にこんなに美味しくこんなにヘルシーに
2016/02/13 13:45
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ペコリン - この投稿者のレビュー一覧を見る
こういう類のヘルシーメニュー本は多々あり、いくつか購入もしているが、群を抜いて役に立っている。理由は、タイトルに書いたが、「簡単で、美味しくて、ヘルシー」
実際に著者が作った一押しのメニューだからだろう。
メタボ用の食事となると、魚をちょっぴり薄味で…という病院食のようなメニューがほとんど。でもこの本で紹介しているメニューは結構ボリュームがあり、男の胃袋をしっかり満足させてくれる。もちろん女も（笑）
食材選びにも工夫があるが、その調理法にローカロリーを実現するアイデアがたくさんある。一冊作り終えたら、自分もヘルシーメニューを何個も生み出せそうな気がする。
紙の本
忙しくても
2016/11/28 10:55
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：冬みかん - この投稿者のレビュー一覧を見る
作り置きできるという点においてとても重宝してます。メニューもがっつり系も多く、それでいてそんなに難しくないのもとても助かってます。
紙の本
２冊目購入です
2016/11/05 20:27
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぽん - この投稿者のレビュー一覧を見る
ヘビーローテーションしていて、本が傷んできたので、同じものを買い直しました。とにかく美味しいおかずがいっぱいあって、半年で都合５ｋｇほど痩せました。美味しくて健康的に痩せられて、この本に出会えてよかったです。
紙の本
よかったです
2016/02/07 20:52
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：yura - この投稿者のレビュー一覧を見る
前回の本が結構役にたったので、こちらも購入してみました。
ちゃんと満足できるお料理ばかりなので、よかったです。
紙の本
やる気になる
2016/12/05 23:24
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ｆ－３ - この投稿者のレビュー一覧を見る
これなら出来そう！
こんなのたべていいの？
という驚きの本。かなり使えると思います。
紙の本
おいしい
2020/10/29 19:27
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
レシピが多いところが良かったです。ガッツリとしたものも多いですが、ヘルシーなので嬉しい限りだなと思いました。
紙の本
おいしいです
2017/07/25 22:38
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：おきよし - この投稿者のレビュー一覧を見る
お肉大好き、おばんざいのようなメニューは苦手な主人に好評でした。
全てのメニューを試してませんが、我が家の定番メニューが増えたので良かったです。
紙の本
レパートリーが増えました。
2016/09/05 21:51
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：カメちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る
40代になり、ますます痩せにくくなり、太る一方(Ｔ＿Ｔ)。
代謝も落ちたし、諦めていた私に、頑張るきっかけを頂きました。
作りおけば普段の夕飯の支度が楽になり、レパートリーも増えて、一石二鳥。
ズボラなのに痩せたい私には、嬉しい本です。
息子も居るので、太らずガツンと食べられるメニューは有り難いです（＾ν＾）。
電子書籍
この本が一番好き
2016/12/05 23:11
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：大和ちゃ - この投稿者のレビュー一覧を見る
やせるおかずシリーズの中では、この本が一番好きです！ダイエットでも、がっつり食べたいですので。肉好きの方は、この本がいいかもしれません。
紙の本
夫もやせるおかずがたくさん
2021/11/27 15:17
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：まんまる - この投稿者のレビュー一覧を見る
色々な種類のおかずが載っており、どれもヘルシーに食べられる調理法等の工夫が書いてあります。家飲みのお供に！
紙の本
夫も
2018/06/28 12:21
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
夫もやせるおかずということで、お肉もつかったしっかりめのメニューがあったのが良かったです。作りおきできるのも良い。
電子書籍
やせる
2018/05/23 01:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
やせるためというより、ガッツリ系でかつヘルシーめなレシピを探していたときにちょうどよかったです。参考になりました
紙の本
ガッツリ系ということで主人にも
2017/10/20 13:17
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
自分の為だけだと主人の分は別に作らなきゃいけなかったけど、これはガッツリ系ということで、主人にも出せるため、重宝です。
紙の本
食べて健康に
2017/04/15 18:43
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Todoslo - この投稿者のレビュー一覧を見る
カロリー計算や栄養バランスなど体に良さそうなレシピが良かった。パートーナーに対する気遣いが感じられる。
