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ドラッグ食 あなたを蝕む食依存と快楽
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 5件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2015/12/14
  • 出版社: 春秋社
  • サイズ:19cm/254p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-393-71079-1
  • 国内送料無料

紙の本

ドラッグ食 あなたを蝕む食依存と快楽

著者 幕内 秀夫 (著)

もはや「食」は「ドラッグ」になった。ハンバーガー、カップ麵、菓子パン、スイーツ…。蔓延する「ドラッグ食」が私たちの心と体を狂わせる。なぜ「やめられない」のか、食依存から抜...

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ドラッグ食 あなたを蝕む食依存と快楽

1,944(税込)

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商品説明

もはや「食」は「ドラッグ」になった。ハンバーガー、カップ麵、菓子パン、スイーツ…。蔓延する「ドラッグ食」が私たちの心と体を狂わせる。なぜ「やめられない」のか、食依存から抜け出すにはどうすればいいのかを考える。【「TRC MARC」の商品解説】

食はもはやドラッグになった。薬物のように依存しやすい「ドラッグ食(フード)」が蔓延し、世界中の人々の健康と暮らしが脅かしている。幼児でも口にする食品のドラッグ化の意味はあまりに重い。人はなぜ病気になるのか。食依存時代の食生活のあり方を探る。【商品解説】

食はもはやドラッグになった。薬物のように依存しやすい「ドラッグ食(フード)」が蔓延し、世界中の人々の健康と暮らしが脅かしている。幼児でも口にする食品のドラッグ化の意味はあまりに重い。人はなぜ病気になるのか。食依存時代の食生活のあり方を探る。【本の内容】

著者紹介

幕内 秀夫

略歴
〈幕内秀夫〉1953年茨城県生まれ。東京農業大学農学部栄養学科卒業。フーズ&ヘルス研究所代表。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」「変な給食」など。

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みんなのレビュー5件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

スイーツ依存症?

2016/01/23 15:06

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:やま - この投稿者のレビュー一覧を見る

うすうす気づいていたが、あえて見ないふりをしてきたことをバーンと目の前に突きつけられた。
スイーツもまた、ドラッグ的存在であるというのだ。
精製糖と精製脂質の最強の組み合わせに対しては、ヒトは抗いがたい。
食が快楽と化していることを描き出され、背筋を冷たいものが走り下りていくのを感じた。
私もコントロールを失うわけにはいかない。さて、どうするか。

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2016/02/05 20:35

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2018/01/29 22:28

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2018/01/20 09:40

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2017/08/25 08:47

投稿元:ブクログ

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