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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2015/12/22
  • 出版社: 扶桑社
  • サイズ:26cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-594-07383-1

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紙の本

お菓子のある暮らし (ESSEの本)

著者 行正 り香 (著)

ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ESSE』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテ...

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お菓子のある暮らし (ESSEの本)

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税込 396 3pt

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商品説明

ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ESSE』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテリアなどを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

お菓子のある暮らしは、人の心を豊かにしてくれる――

おいしいお菓子と美しいインテリア、すてきなエッセーの本



お菓子をつくるときに、「大変だから面倒だ」と思って手を動かさなくなるより、「簡単だからラクチンだ」と思って、

手を動かす方が、みんなも、そして自分もハッピーになれる・・・と著者の行正り香さんが言うように、

掲載しているレシピは簡単なものばかり。エッセの連載で人気のあったお菓子のレシピのほかに、

新たに美しいインテリアの写真を追加し、行正さん書き下ろしの読み応えのあるエッセーが掲載されています。

どれもすぐにつくりたくなるものばかり。行正り香さんのファンのみならず、いろいろな方に、手に取って読んでいただきたい本です。



イチゴのショートケーキ、オレンジガトーショコラ、チーズケーキ、アップルパイ、ブルーベリーマフィン、

スコーン、オートミールクッキー、プリン、おはぎなど全35レシピ
【商品解説】

エッセ本誌で3年間連載した「もてなし上手のティータイム」を一冊に。普段のおやつはもとより、おもてなしや持ち寄りパーティーにも使えるレシピ集。書下ろしのエッセーも掲載。撮り下ろしも含めたレシピ数は35。【本の内容】

著者紹介

行正 り香

略歴
〈行正り香〉1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営も行う。著書に「行正り香のパスタ定食」など。

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みんなのレビュー6件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

お菓子のある暮らし

2017/01/15 17:54

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

行正り香さんの料理本は、一緒にエッセイが掲載されていて読み物としてもとても楽しいです。カトラリーや住む環境、生活を、少し気を付けて、明るい生活にしようという気がわいてきます。でも、そこに多くのエネルギーを注ぎ込みすぎない、気張らない感じが心地いいなと思います。お菓子もそのうちの一つで、こんなかんじで素朴で明るいお菓子が日常にあったら楽しいなと思い浮かべながら本を眺めています。

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紙の本

行正り香が大好き

2016/01/31 22:25

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:たかこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

ひとつひとつのレシピにエッセイがついているので1冊でレシピ本とエッセイ二つ分楽しめます。ライフスタイルがとても素敵で、真似したいことだらけです。

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電子書籍

丁寧な空気感が良い

2020/08/05 20:16

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:朝4時 - この投稿者のレビュー一覧を見る

著者の息子さんとのお菓子を通してのやり取りが垣間見えて微笑ましい。小さな頃から繰り返しおやつの時間に母の手作りのお菓子が食べられるなんて幸せというか贅沢な経験だし、かけがえのない思い出になると思う。

そういう日常が丁寧に書かれているのでお菓子を作るの面倒くさいなぁと思っても気持ちを奮い立たすことが出来る。

ブルーベリーマフィンはこの本のレシピでフルーツを変えて(干し柿やブドウやチョコなどで)あれこれと10回は作りました。

夫にも好評。お友達にあげても好評です。

オートミールクッキーは、バターの使用量が半端なかったのでリッチなレシピだなぁと一回しか使っていません。。

他のレシピも作る予定。

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紙の本

おしゃれ

2019/03/28 22:32

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

キッチリ図らなくても美味しくできるお菓子レシピ。しかもオシャレなんですね。
ブランチ向きのレシピもあります。
セッティングも素敵、写真もきれいだし見てて楽しいです。

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紙の本

エッセイ

2019/03/15 20:23

4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
お菓子のレシピとエッセイ、インテリアの写真も。
お菓子のラインナップは割と定番のものばかりなので自分的にはイマイチだった。

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電子書籍

お菓子

2017/06/13 05:02

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

けっこう、しっかりとした文章です。レシピ本なのかなと思っていましたが基本的には文章がメインの本のようでした。

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