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商品説明
八方美人はダメ! リピーターを作りたかったら、どんどん“えこひいき”しなさい! あらゆるビジネスに応用できる、リピーター獲得のために必要な基本と実践スキルを、飲食店の例を多く挙げながら紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
氏家 秀太
- 略歴
- 〈氏家秀太〉神奈川県生まれ。空間プロデューサー、ビジネスコンサルタント、キャスターとして活躍。フォロインプレンディ(株)代表取締役社長、NPO法人フードビジネスマネジャー協会理事長等。
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