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うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ 酒達人が教える、知って飲んで通になる本(大人の自由時間mini)
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2016/04/14
  • 出版社: 技術評論社
  • レーベル: 大人の自由時間mini
  • サイズ:19cm/157p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7741-8073-1

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

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紙の本

うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ 酒達人が教える、知って飲んで通になる本 (大人の自由時間mini)

著者 飲食店日本酒提供者協会 (監修)

日本酒を楽しむ上で大切な基本的な知識を紹介するほか、老舗デパートに学ぶ日本酒の「選び方」、日本酒の味を引き出す「温度」と「酒器」、日本酒を楽しむプロのテクニック集などを収...

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うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ 酒達人が教える、知って飲んで通になる本 (大人の自由時間mini)

税込 1,382 12pt

うまい日本酒を知る、選ぶ、もっと楽しむ ~酒達人が教える、知って飲んで通になる本

税込 1,382 12pt

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商品説明

日本酒を楽しむ上で大切な基本的な知識を紹介するほか、老舗デパートに学ぶ日本酒の「選び方」、日本酒の味を引き出す「温度」と「酒器」、日本酒を楽しむプロのテクニック集などを収録。【「TRC MARC」の商品解説】

近年ブームとなっている「日本酒」の世界。全国に散らばる個性的な蔵元から、新しい世代のつくるお酒が続々と生まれ、醸造法や飲み方も多彩に花開き、日本酒をめぐる状況は数年前と一変しました。酒販第一線の君嶋哲至氏、お酒番の多田正樹氏などうまい酒を「知り・選び・楽しむ」その道のプロに監修をお願いし、長年の日本酒好きから入門者までためになる情報を満載。味覚と知識の両方を駆使して楽しみたい人に、趣味としての日本酒の世界がわかる1冊です。注目の「生もと」を軸に、いま飲みたい銘柄も推薦。【本の内容】

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