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- カテゴリ:一般
- 発売日:2016/08/01
- 出版社: マイナビ出版
- サイズ:21cm/255p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8399-5386-7
読割 50
紙の本
全国の日本酒大図鑑 東日本編 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒
著者 友田 晶子 (監修),日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 (監修)
代表的な酒蔵からマイナーな地元御用達の酒蔵まで、北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒を988本掲載。昨今の日本酒事情も12のキーワードで紹介する。〔「日本酒の大図鑑」...
全国の日本酒大図鑑 東日本編 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒
全国の日本酒大図鑑〔東日本編〕 北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒
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商品説明
代表的な酒蔵からマイナーな地元御用達の酒蔵まで、北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒を988本掲載。昨今の日本酒事情も12のキーワードで紹介する。〔「日本酒の大図鑑」(2023年刊)に改題,東日本編・西日本編を合本,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
全国の日本酒を集めた図鑑分冊シリーズ 東日本編です。全2巻のこのシリーズは、代表的な酒蔵からマイナーな地元御用達の酒蔵まで、総計約1,940本もの日本酒を紹介しています。
東日本編は、北海道、東北、関東、甲信越、北陸の日本酒を988本掲載。新政、十四代、飛露喜、仙禽、菊姫、神亀、八海山、天狗舞など有名酒蔵・酒を網羅。純米大吟醸、純米酒などから普通酒までを紹介。【商品解説】
目次
- Part1 運命の一杯に出会うために知っておきたい! 日本酒の旬 TOPICS
- Part2 東日本の日本酒図鑑
- 北海道の酒
- 東北の酒
- 関東の酒
- 甲信越の酒
- 北陸の酒
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